Quarta-feira, 29 de Abril de 2009

Iogurte de Chocolate Cremoso

1 litro de leite

1 iogurte natural

2 colheres açucar amrelo

2 colheres de chocolate em po

8 colheres de leite em po

 

bate-se tdo, e coloca-se nos copinhos, deixa-se estar durante 8 - 10 horas apos duas horas de prontos coloca-se no frigorifico e comem-se fresco.

 

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publicado por BECAS às 10:35

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Segunda-feira, 27 de Abril de 2009

Custo dos iogurtes caseiros

Vamos fazer as contas e ver se fica mais economico (preços baseados produtos Jumbo):

 

Leite agros 1 litro: 0.49 €

                    da para 6 iogurtes: 0.09 e p/ iogurte

Leite em pó Nido 1 litro : 10,29 €

                    da para ai para mais de 150 iogurtes : 0.07 € p/ iogurte

Iogurte natural : 0,32 €

                     da para 6 iogurtes : 0.05 €

Açucar Amarelo :0.94 €

                     da para ai para uns 100 iogurtes ou mais : 0.01 € p/ iogurte

Gelatina Auchan: 0,68 €

                     da para ai uns 30 iogurtes: 0.03 €

 

 

TOTAL P/ UNIDADES : 0.25 €

 

TOTAL POR IOGURTEIRA : 0.25*6 =1,50 €

 

Cada iogurte tem cerca de 170 ml

 

 

 


 

sinto-me: economia vs qualidade
publicado por BECAS às 22:16

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Iogurte de Morango

Não resisti adquiri uma iogurteira, fiz ioguerte de morango uma delicia.

 

IOGURTE DE MORANGO

 

1 litro leite

1 iogurte natural

2 medidas de iogurte de leite em pó

2 colheres sopa de açucar amarelo

2 colheres de sopa de gelatina de morango

 

Bati td na varinha magica e dps deixei na iogurteira 10 horas apos 2 horas coloquei no frigorifico e depois deliciei-me a come-los.

 

Iogurte de Bolacha Maria e Banana

 

1 litro leite

1 iogurte natural

3 medidas de iogurte de leite em pó (p ficar mais espesso)

2 colheres sopa de açucar amarelo

Bolacha maria triturada q.b.

1 banana madurinha

 

Bater td e dps iogurteira.

sinto-me: gulosa
publicado por BECAS às 22:09

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O meu Folar

Aqui deixo as fotos da receita de folar que deixei anteriormente:

 

 

tags: , ,
publicado por BECAS às 15:58

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Terça-feira, 14 de Abril de 2009

O Enxoval do Gui

Estes sao os meus mais recentes trabalhos, o enxoval para o filho da minha Madrinha virtual o meu Gui

 

 

 

sinto-me:
publicado por BECAS às 14:21

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Segunda-feira, 6 de Abril de 2009

Iogurteira

Ontem estava a pensar e lembrei-me das iogurteira. Quando era pequenita a minha mae fazia os iogurtes em casa, e lembrei-me de comprar uma.

Aqui deixo algumas receitas que andei a pesquisar na net.

 

 

 

 

RECEITAS

 

Iogurte caseiro natural açucarado (receita base)

 

Receita 1
1 litro de leite de pacote (meio gordo)
1 iogurte natural
1 medida (copo de iogurte) de leite em pó
1 colher de sopa de açúcar amarelo
 


 

Comece por esterilizar os potes (30 segundos no microondas).
Misture bem todos os ingredientes e coloque os iogurtes nos recipientes de vidro. Aqueça o forno até aos 65º e desligue-o. Duas horas depois volte a ligar o forno até que este atinja os 50º e desligue novamente. Volte a repetir esta operação se os iogurtes continuarem muito líquidos. Deixe os iogurtes dentro do forno por 7 a 8 horas. Depois, retire os iogurtes do forno, coloque as tampas e leve ao frigorífico.
 
 
Receita 2
1 litro de leite de pacote
1 iogurte natural
1/2 medida (copo de iogurte) de leite em pó
1 colher de sopa de açúcar amarelo
 
 
Comece por aquecer o leite (sem deixar ferver). Espere até que fique morno e misture bem o leite com o iogurte, o açúcar e o leite em pó. Coloque a mistura em copos de vidro e deixe no forno aquecido a 45º durante 5 a 6h. Retire e leve ao frigorífico

 

 

 

Iogurte de aveia com mel e canela

 

 

1 litro de leite
1 iogurte natural
2/3 de copo de leite em pó (o copo é o copo do iogurte)
3 colheres de sopa de flocos de aveia
1 colher de sopa cheia de mel
1 colher de chá de canela
 
Faça as papas de aveia, com metade do leite, os flocos de aveia, o mel e a canela. Ferva em lume brando, mexendo sempre. Apague o lume quando a mistura tiver a consistência de creme. Num recipiente bem limpo, misture a outra metade do leite (que não chegou a aquecer) com o leite em pó e o iogurte. Junte esta mistura ao creme de aveia. Coloque nos copinhos (com o cuidado de misturar bem, já que a aveia é pesada e fica no fundo). Leve à iogurteira
 
Nota: estes iogurtes ficam bastante consistentes por causa da aveia. Pode reduzir a quantidade de leite em pó se quiser iogurtes mais líquidos.

 

 

Iogurte de morango II

 

1 litro de leite
1 iogurte natural
2/3 de copo de leite em pó (o copo é o copo do iogurte)
7 a 8 morangos
10 colheres de sopa (rasas) de açúcar
 
 Ferva os morangos (partidos em pedaços) com 8 colheres de açúcar até que evapore todo o líquido que libertam. Deixe arrefecer e coloque no fundo dos copinhos. Num recipiente bem limpo, misture o leite morno, o açúcar (2 colheres) o leite em pó e o iogurte. Junte esta mistura aos morangos, com cuidado para não misturar. Leve à iogurteira
 

Iogurte de morango I

 

1 litro de leite
1 iogurte natural
2/3 de copo de leite em pó (o copo é o copo do iogurte)
7 a 8 morangos

10 colheres de sopa (rasas) de açúcar

Ferva os morangos (partidos em pedaços) com 8 colheres de açúcar e deixe evaporar o líquido que liberta. Deixe arrefecer. Num recipiente bem limpo, misture o leite morno, o açúcar (2 colheres), o leite em pó e o iogurte. Junte esta mistura aos morangos e triture com a varinha mágica. Leve à iogurteira

 

Iogurte de abacaxi

 

1 litro de leite
1 iogurte natural
1 medida de leite em pó (mal cheia)
4 colheres de sopa de açúcar amarelo
Abacaxi partido em pedaços pequenos (1 colher de sopa por cada iogurte)
 
Faça a receita base. Coloque numa panela o abacaxi com metade do açúcar e deixe cozer até que o líquido evapore. Coloque depois o abacaxi no fundo dos copos. Num recipiente à parte, junte o iogurte, o leite em pó, o leite morno e o resto do açúcar. Coloque esta mistura nos copos
 
Iogurte de Kit-Kat Senses
 
3 embalagens de Kit-kat Senses
1 litro de leite
1 iogurte natural
1 medida de leite em pó (mal cheia)
4 colheres de sopa de açúcar amarelo

A receita base. Aqueça metade do leite no microondas e misture a este leite os chocolates. Bata com a varinha mágica. Junte o iogurte, o leite em pó, o açúcar e o resto do leite. Bata novamente com a varinha mágica.
 
Iogurte de laranja com chocolate
 
1l de leite
80g de açucar
1 iogurte natural
1 copinho de leite em pó
Chocolate negro de boa qualidade
Compota de laranja

Coloque o leite no microondas e deixe amornar. Junte o leite, o iogurte, o leite em pó e o açúcar. Misture com a varinha mágica. Coloque uma colher de compota em cada frasco já esterilizados e junte o leite com cuidado para não misturar a compota com o leite (a compota fica no fundo) e acrescente por fim o chocolate partido em pedacinhos. Siga depois o processo normal dos iogurtes.
 
 
80g de bolacha Maria
200g de banana
Sumo de 1/2 laranja
80 g de açúcar
1000g de leite
50g de leite em pó
1 iogurte natural

 
Triture a banana com o sumo da laranja e a bolacha. Leve ao lume com metade do leite e vá mexendo até ferver. Misture muito bem o resto do leite com o leite em pó, o açúcar e o iogurte. Coloque esta mistura nos fracos e utilize o procedimento habitual para fazer iogurtes

 

Iogurte de Bolacha Maria

 

litro de leite

1 iogurte natural
1 medida de leite em pó
1/2 pacote de bolacha Maria.
2 colheres de sopa de mel
 
 
Misture todos os ingredientes e bata tudo com a varinha mágica.

 

 

Extraido de: http://receitasdapatanisca.blogspot.com/search/label/Iogurtes

sinto-me:
publicado por BECAS às 14:41

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